千年泉州港“千帆竞过，百舸争流”。自宋元时期“海上丝绸之路”开始兴盛，大量的香料经福建进入内地，以泉州为起点构成的海上丝绸之路也逐渐成为一条香料之路。这一缕穿越古老历史的香气，飘到刺桐城，诞生了中国香都永春达埔的传统非遗制香工艺。如今，这一缕香气飘进了洛江监狱的高墙，他们又将产生什么样的化学反应？
一次香的邂逅感悟香道魅力
“我按照老师的步骤松香灰、烧炭、埋炭，最终闻到了温暖的草药味与各类香料带来的植物香，让我感到了前所未有的平静。”罪犯吴某在参加香道课程中，分享了自己的感悟。
“对大部分罪犯来说，香道是一个很陌生的事物。在福建，喝茶的人有很多，精美的瓷器工艺也不乏忠实的受众，但大家对于香道的了解很多仅限于烧香拜佛。”民警林岳松说：“在制香和品香的过程中，我看到有些平时吊儿郎当的罪犯变得十分专注，心也渐渐地静了下来，对制香工艺的学习热情也更加高涨。”
一段香的教学学习传统技艺
为传承传统非遗制香工艺，助力罪犯教育改造，监狱邀请香道大师送课上门、进监教学。培训中，香道大师以兴趣为启蒙，不仅传授制香工艺，还讲解香道文化，让罪犯在学习过程中激发传承非遗文化的思想自觉，并掌握一门谋生技艺。
首先是选材，各种香料因产地不同，质量亦相去甚远，选材时如何甄别优劣是关键。其次是研磨，将各种香药分别捣碎，然后将捣碎后的颗粒物进行研磨。一般使用石臼、捣子、石磨等工具进行研磨。不同的香品对香粉的细腻程度有不同的要求，也并非所有种类的香药都是越细越好，有时候香粉颗粒的大小也能影响香的气味。
“世上万物，人们走在森林里，或走在花田里，都带着各式各样的自然香气。中医学认为香气是一种自然疗法，不同的香气混合，便可能对人的身体产生奇妙的效果。”经过阶段性的培训，罪犯逐步学会通过嗅闻各类香料的味道，辨别其中的差异，并且调制出不同效果的香粉，在此过程中感悟到中华优秀传统文化的魅力。
一抹香的延续体会文化传承
在香道非遗老师引经据典的精彩讲解中，罪犯了解到香道文化起源于新石器、初现于春秋、发展于秦汉、完善于隋唐、鼎盛于宋明的发展历程，理解了香道文化从祭祀奉神、求医问药、饮食养生到居家出行、礼仪馈赠的广泛用途。
通过老师手把手教授，罪犯们初步掌握了香道不同产品的用途、原材料、辅助工具、加工过程、制作要领和主要特点，自己动手制作出线香、盘香、塔香、软香、竹签香、公丁香、倒流香等成品，作品精致且富有表达力，掌握了一门宝贵的职业技能。
香道培训是洛江监狱引进非遗项目的一个缩影，一年来，洛江监狱根据省监狱管理局的教育改造工作部署，积极推动非物质文化遗产走进高墙，除了香道课程外，还引入了剪纸、妆糕人、木偶等多项技艺，在传承发展非遗文化的同时，培养罪犯谋生技能，为其回归社会打下基础。
（蔡文杰 黄建峰 李鲤斌）
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